Valorisation / Formations


Formations

En partenariat avec Welience Formations Agroalimentaire et Bio-industriel, nous organisons avec Jean-Jacques BOUTAUD, trois cycles de formation en 2016

- Communication et représentations autour du vin et de la gastronomie

- Discours et représentations alimentaires

- Alimentation, santé et représentation du bien-être

Enseignements

Nous dispensons des enseignements à l’Université pour Tous de Dijon (UTB). L’UTB s’adresse à toute personne désireuse de suivre des enseignements sans considération d’âge ou de niveau d’étude. De mars à mai 2016 nous assurons 6 séances de cours autour de la thématique : « Communication et tendances alimentaires : tensions et imaginaires ».